rotisserie – Belfort

Sommaire

La Rotisserie à Belfort

Historique de la Rotisserie

La Rotisserie à Belfort est un établissement emblématique de la gastronomie locale, fondé en 1985 par le chef renommé Pierre Dubois. Depuis son ouverture, la Rotisserie a su se démarquer par la qualité de ses plats et son ambiance chaleureuse.

Spécialités de la Rotisserie

Les spécialités de la Rotisserie sont principalement centrées autour de la cuisine traditionnelle française, avec une touche de modernité. Les plats phares incluent le poulet rôti aux herbes de Provence, le confit de canard croustillant et la tarte tatin maison.

Les Horaires d’ouverture

La Rotisserie est ouverte du mardi au dimanche, de 12h à 14h pour le déjeuner et de 19h à 22h pour le dîner. Les horaires peuvent varier en fonction des saisons et des événements spéciaux organisés par l’établissement.

Plats principaux

Découvrez notre sélection exquise de plats principaux à la Rotisserie. Des recettes traditionnelles revisitées avec des ingrédients frais et de qualité. Parmi nos incontournables, vous trouverez le succulent poulet rôti à la broche, tendre et juteux, accompagné de pommes de terre fondantes et de légumes de saison. Pour les amateurs de viande, notre côte de bœuf grillée à la perfection saura ravir vos papilles avec sa tendreté incomparable et son assaisonnement subtil.

Accompagnements

Nos accompagnements sont soigneusement préparés pour sublimer chaque plat et en faire une expérience gustative inoubliable. Parmi nos propositions, vous pourrez choisir parmi une variété de salades fraîches et croquantes, des frites croustillantes maison, ou encore des légumes sautés à l’ail et aux herbes aromatiques. Chaque accompagnement est pensé pour apporter une touche de saveur et de texture complémentaire à votre plat principal.

Desserts

Terminez votre repas en beauté avec nos délicieux desserts maison à la Rotisserie. Laissez-vous tenter par notre tarte aux fruits de saison, savoureuse et légère, ou par notre fondant au chocolat fondant en bouche, accompagné d’une boule de glace vanille. Pour les amateurs de douceurs, notre crème brûlée maison, caramélisée à la perfection, est une option gourmande à ne pas manquer. Chaque dessert est préparé avec soin et passion pour satisfaire vos envies sucrées.

Réservation à la Rotisserie

Comment réserver une table

Pour réserver une table à la Rotisserie, vous avez plusieurs options à votre disposition. La méthode la plus simple et rapide est de réserver en ligne via notre site web officiel. Il vous suffit de sélectionner la date, l’heure et le nombre de convives pour garantir votre place dans notre établissement chaleureux. Si vous préférez un contact plus direct, vous pouvez également nous appeler par téléphone et notre équipe se fera un plaisir de prendre votre réservation et de répondre à toutes vos questions. Enfin, vous avez la possibilité de vous rendre directement sur place pour réserver votre table en personne. Quelle que soit la méthode choisie, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Privatisation de la Rotisserie

Vous souhaitez organiser un événement privé ou professionnel à la Rotisserie ? Nous vous offrons la possibilité de privatiser tout ou une partie de notre établissement pour que votre événement soit unique et mémorable. Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un repas d’affaires ou tout autre événement spécial, notre équipe se tient à votre disposition pour personnaliser votre expérience selon vos besoins et vos envies. Profitez d’un cadre élégant et convivial, d’un service attentif et de délicieuses spécialités culinaires pour ravir vos invités. Contactez-nous dès maintenant pour discuter des options de privatisation et faire de votre événement un succès.

Événements à la Rotisserie

Soirées à thème

La Rotisserie à Belfort organise régulièrement des soirées à thème pour offrir à sa clientèle une expérience culinaire unique et divertissante. Ces soirées thématiques sont l’occasion parfaite de découvrir de nouvelles saveurs et de plonger dans des ambiances variées. Que ce soit une soirée dédiée à la gastronomie italienne avec des plats traditionnels revisités ou une soirée spéciale autour des vins du terroir, chaque événement est pensé pour surprendre et ravir les convives.

Concerts live

Les concerts live à la Rotisserie sont un véritable régal pour les amateurs de musique et de bonne cuisine. En effet, l’établissement accueille régulièrement des artistes locaux et internationaux pour animer les soirées de ses clients. Que ce soit du jazz, de la chanson française ou de la musique du monde, la programmation musicale est variée et de qualité. Les convives peuvent ainsi savourer leurs plats préférés tout en profitant d’une ambiance musicale envoûtante et chaleureuse. Les concerts live à la Rotisserie sont l’occasion parfaite de passer une soirée inoubliable en bonne compagnie.