Sommaire
Entrées
Chicken wings
Les chicken wings, ou ailes de poulet, sont un incontournable des menus d’entrées dans de nombreux restaurants. Croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, ces délicieuses ailes de poulet sont généralement assaisonnées avec une sauce épicée ou sucrée, offrant ainsi une explosion de saveurs en bouche. Elles sont souvent servies avec une sauce ranch ou une sauce au bleu pour encore plus de gourmandise.
Onion rings
Les onion rings, ou rondelles d’oignon panées, sont une entrée croustillante et savoureuse qui séduit de nombreux amateurs de cuisine. Les rondelles d’oignon sont trempées dans une pâte à frire légère et croustillante avant d’être frites à la perfection. Le contraste entre la douceur de l’oignon et le croustillant de la panure en fait une entrée irrésistible, souvent accompagnée d’une sauce barbecue ou d’une sauce épicée pour encore plus de goût.
Caesar salad
La Caesar salad, ou salade César, est une entrée fraîche et délicieuse qui allie des feuilles de laitue croquantes, des croûtons dorés, du parmesan râpé et une vinaigrette crémeuse à l’ail et au citron. Cette salade classique est un mélange équilibré de saveurs et de textures, offrant à la fois de la fraîcheur et de la gourmandise. Parfois agrémentée de morceaux de poulet grillé, la Caesar salad est un choix populaire pour commencer un repas en toute légèreté.
Plats principaux
Burger classique
Le burger classique est un incontournable de la cuisine américaine, composé d’un savoureux steak haché grillé à la perfection, garni de fromage fondant, de tranches de tomate juteuses, de feuilles de laitue croquantes, le tout enveloppé dans un pain moelleux et légèrement toasté. Accompagné de frites croustillantes et d’une sauce maison, ce plat saura satisfaire les amateurs de saveurs authentiques.
Ribs de porc
Les ribs de porc, aussi connus sous le nom de travers de porc, sont une spécialité appréciée des amateurs de viande tendre et savoureuse. Cuites lentement au barbecue, les côtes de porc sont nappées d’une sauce barbecue maison sucrée et fumée, offrant une explosion de saveurs en bouche. La viande se détache délicieusement de l’os, offrant une expérience gustative incomparable.
Steak frites
Le steak frites est un plat classique de la cuisine française, alliant la tendreté d’un steak grillé à la perfection avec la croustillance de frites dorées à souhait. La viande, choisie avec soin pour sa qualité, est accompagnée d’une sauce au choix, telle qu’une sauce au poivre ou une sauce béarnaise, pour sublimer chaque bouchée. Servi avec une salade fraîche, ce plat saura ravir les amateurs de cuisine traditionnelle.
Desserts
Cheesecake
Le cheesecake, ce délicieux dessert d’origine américaine, est une pâtisserie à base de fromage frais, de sucre et d’œufs, le tout reposant sur une croûte de biscuits émiettés. Sa texture crémeuse et son goût subtilement sucré en font un incontournable des fins de repas gourmandes. Agrémenté de coulis de fruits rouges ou de caramel, le cheesecake est une véritable invitation à la gourmandise.
Apple pie
L’apple pie, ou tarte aux pommes, est un dessert traditionnellement américain, composé d’une délicieuse garniture de pommes cuites et de cannelle, le tout enveloppé dans une croûte croustillante et dorée. Ce dessert réconfortant et parfumé est souvent servi tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille pour un mariage de saveurs parfait. L’apple pie est une explosion de douceur et de saveurs fruitées qui ravira les papilles des amateurs de desserts traditionnels.
Ice cream sundae
L’ice cream sundae, ce dessert glacé venu tout droit des États-Unis, est une coupe de glace généreusement garnie de diverses sauces sucrées, de fruits frais, de chantilly et parfois de fruits secs ou de morceaux de biscuits. Ce dessert rafraîchissant et coloré est un véritable festival de saveurs et de textures, offrant une explosion de douceur en bouche. L’ice cream sundae est une option idéale pour clôturer un repas sur une note fraîche et gourmande.